Лёгкий салат с креветками

Очень вкусный и лёгкий салат из креветок!!!

Для салата нам потребуется:

1 пучок салата
1 болгарский перец
2 средних огурчика
1/2 лимона
500 гр замороженных креветок
оливковое масло
зелень укропа и лука
специи по вкусу

BAL_0744 BAL_0746

Приготовление:

Креветки разморозить, отварить в солёной воде, откинуть на дуршлаг.
Листья салата покрошить.
BAL_0748
Лимон разрезать на две части.
С одной части выдавить сок и залить им листья салата.
Листья салата с соком лимона перемешать, посолить и снова перемешать.
Огурец разрезать на две части, каждую порезать на дольки. Со вторым то же самое.
Перец порезать полосочками.
Зелень порубить и высыпать на листья салата, добавить порезанные овощи и отваренные креветки, влить оливковое масло. ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ.
BAL_0749 BAL_0753

Готовый салат выложить горкой на плоское блюдо.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика