Мясная начинка для пирожков.
Утро...
Иду в мясную лавку, за хорошим кусочком говядины. Буду варить наваристую сурпу. Это дело не хитрое и не сложное, если у вас в казане свежее мясо на кости.
По ходу придумала, часть отварной говядины перекрутить в фарш, добавить в пассированный лук, а затем притомить в сурпе.
В итоге - бюджетный вариант сочной, низкокалорийной мясной начинки...
Читать далее
Лимонный курд
Лимончик желтые бока
На солнышке согрел,
Он теплый и живой в руках
И очень-очень спел!
Его нарежем мы сейчас,
Добавим сахарок —
И будет лакомство для нас
На целый вечерок!
Нет цитруса с более тонким ароматом, чем лимон!
Сегодня готовим нежный лимонный курд. Это заварной крем, приготовленный на основе лимонного сока.
Кремы из цитрусовых невероятно просты и легки в приготовлении. Ими можно запастись...
Читать далее
Воздушное безе – Ёлочка.
Новый год – самый чудесный праздник. Его главный атрибут - рождественская или новогодняя ель. Пришла пора прощаться с ней...
Позади веселые и радостные новогодние дни. Жизнь семьи постепенно входит в привычную колею. А как напоминание о недавнем празднике - примостившаяся в углу комнаты елочка. Но спустя какое-то время иголки начинают осыпаться, елка редеет. Что...
Читать далее
Секрет Советских супов.
Помню, приедешь к городским родственникам в гости, позовут обедать, нальют в тарелочку супчика, а он жиденький такой почти прозрачный. Мне, человеку, живущему в деревенской местности, такой суп был непривычен. Что за суп и без куска мяса.
Но потом понимаешь, что вкусный суп, можно сварить и без мяса на кости!
Секрет таких ароматных, вкусных, жиденьких супчиков...
Читать далее
Вишнёво-Сливочное желе (десерт)
Вот такой необычный кисло-сладкий десерт я приготовила к жареному мороженому.
(далее…)...
Читать далее
Домашний хлеб с овсяными хлопьями.
Елена
Банановые маффины
GreggRar
Банановые маффины
YourFriendPablo
Банановые маффины
Кемпи
Заварные блинчики на кефире
Natalya Klein