Архив категорий: Сладкая выпечка

Именитые пирожные Брауни.

Брауни – это очень известный американский десерт. Благодаря характерному цвету, который даёт шоколад (в переводе с английского brown — коричневый) пирожные получили своё название. Существуют варианты этой выпечки, в которых шоколада нет вовсе или вместо темного используется белый — они называются blondie. Так же нередко в брауни добавляют фрукты, ягоды, орехи, глазурь или...
Читать далее

Печенье Грибочки.

Сто грибов в лесу найдем, Обойдем полянку. В кузовок мы не возьмем Бледную поганку. Мы обшарим все дубы, Елки и осинки И хорошие грибы Соберем в корзинки. (далее…)...
Читать далее

Шоколадные маффины.

Кто бы мог подумать, что такие маленькие шоколадные ***комочки*** маффины способны доставить огромное удовольствие к утреннему кофе или вечернему чаю. Дело было вечером, делать было не чего... Вдобавок за окном ливень. Так захотелось вкусненького... А не испечь ли нам ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ? И не просто шоколадные маффины, а с нежной, творожной начинкой. Смело готовьте по моему...
Читать далее

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ.

У нас заболел ребёнок, так бывает... У дочки плохой аппетит, а тут ещё и температура, о какой еде вообще может идти речь... К обеду она уснула, а перед тем как заснуть попросила тортик). Как тут быть, бежать в магазин? Раз уж решила побаловать дочурку, то лучше приготовлю сама и не торт, а лучше. В холодильнике у меня...
Читать далее

Заварное тесто

Нам потребуется:

1 стакан воды - 250 мл 1 стакан муки -160 гр 100 г сливочного масла от 3 крупных яйца до 6 маленьких щепотка соли Из посуды нам понадобится - сотейник или не глублокая кастрюля, венчик металлическая или деревянная лопатка. (далее…)...
Читать далее

Бисквит Классический

Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов. Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом. Также, бисквит можно нарезать кубиками для тортов, типа "Графские развалины" или некоторых десертов. Или пропустить бисквитный корж через мясорубку для пирожных, типа "Картошка". Читать далее

Яндекс.Метрика