Архив категорий: Сладкая выпечка

Банановые маффины

Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки,в том числе фрукты. Обычно маффин поместится в ладони взрослого человека. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д. Скажу честно, никогда не пекла банановые маффины. Бананы покупаем только...
Читать далее

Шоколадная колбаска “Баунти”

Если вы читаете эту статью, значит вы из тех кто любит "Баунти" ☺☺☺ Шоколадная колбаса — это один из лёгких и быстрых рецептов приготовления сладости. Своё название рецепт получил за сходство с настоящей колбасой сервелатом (в разрезе). Этот рецепт не требует особенного мастерства, его не нужно выпекать и получается он с первого раза, что немаловажно...
Читать далее

Шоколадная колбаска с орешками (десерт из детства)

Сочинение на тему "Самый вкусный десерт без выпечки из моего детства" Если бы вдруг вам, спустя несколько десятков лет, задали написать сочинение на такую тему, о чём бы вы, точнее о каком десерт из своего детства стали писать? Лично я написала бы о шоколадной колбасе с орешками! Ну, или о пирожном картошка. ☺☺☺ Как же я обожала...
Читать далее

Сладкая колбаса по ГОСТу (классический вариант)

Наконец то мои руки "дошли" до коробок (после нашего переезда) с отметкой - книги по кулинарии! Чего здесь только нет: книги в толстенных переплётах, журналы, вырезки из газет, целая куча папок с рецептами написанные просто от руки... Разбирая очередную папку с вырезками из газет, я нашла, старый ГОСТОВСКИЙ рецепт одного наивкуснейшего десерта. Сладкая колбаса к чаю...
Читать далее

Тортик “Летний”

Наконец то выходные! А это значит, что вся моя семья будет в сборе, и я смогу приготовить что-нибудь новенькое из накопившихся закладочек. ☺☺☺ Выбор пал на один из рецептов десерта, из серии БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Разрешите представить торт " ЛЕТНИЙ" - и этот красавец из рассыпчатого печенья с нежным творожным кремом. По словам автора, торт получается реально вкусный,...
Читать далее

Бисквит Белоснежный

Бисквит он и в Африке бисквит. ☺☺☺ В мультиваpке даже самая своенравная бисквитная выпечка ведет себя, как по команде «Смирно!» Отлично пропекается, высоко поднимается и прекрасно держит форму. Причина тому — идеальные для бисквитов условия: комфортный температурный режим, достаточная влажность.

Ингредиенты:

[well] Яйцо - 5 шт Сахар - 180 - 200 гр ( по 30 гр на 1 яйцо) Мука...
Читать далее

Пирожное Картошка

Из просторов интернета... Пирожное Картошка по ГОСТу — это то самое, которое продавалось во времена бывшего СССР в кафе, кондитерских и кулинариях. И пусть со мной будут спорить, что мол, нет, это не по ГОСТу, но я буду настаивать, что именно ТАК должно выглядеть это пирожное, как и пару десятилетий, тому назад. Дело в том,...
Читать далее

Необычные булочки – тыковки.

Осень - пора горячего чая, вкусной выпечки и хороших книг. Если будете делать фонарь из тыквы на Хеллоуин, часть мякоти обязательно отложите для приготовления маленьких булочек тыквочек . Корзинка таких тематических булочек украсит ваш стол. Внутри тыковки нежный, пышный, золотистый мякиш, снаружи – румяная и хрустящая корочка.

Ингредиенты для вкусной выпечки:

[well] Мука в/с - 700 -...
Читать далее

Ванильные булочки “Малышки”

Ингредиенты:

[well] Мука - 500 - 550 гр Молоко - 250 гр Сахар - 80-100 гр Яйцо - 1 в тесто и 1 на обмазку Соль - 1, 5 чл Сливочное масло - 60 гр и 10 гр на обмазку формы Ванильный сахар - 3 пакетика Дрожжи - 9 гр сухих активных ( не супер быстрых) [/well] AND47036 Читать далее

Деревенский яблочный пирог.

Конец августа... Я лично не представляю осеннего вечера в краснодарском крае без яблочного пирога! И именно без такого - невероятно вкусного, пушистого, ароматного и по-осеннему нарядного... Рецепт деревенского яблочного пирога настолько прост, что с уверенностью могу заявить - проще рецепта не найти☺☺☺

Ингредиенты для разъёмной формы - 21см:

[well] Масло сливочное - 250 гр Яйцо - 4 шт Сахар -...
Читать далее

Яндекс.Метрика