Осень - пора горячего чая, вкусной выпечки и хороших книг.
Если будете делать фонарь из тыквы на Хеллоуин, часть мякоти обязательно отложите для приготовления маленьких булочек тыквочек . Корзинка таких тематических булочек украсит ваш стол. Внутри тыковки нежный, пышный, золотистый мякиш, снаружи – румяная и хрустящая корочка.
Читать далее
Гренки румяные – к завтраку.
А у нас сегодня, на завтрак пшеничная каша со слабосолёным сыром. К чаю - румяные гренки с земляничным вареньем.
С кашей всё понятно - сытная, полезная, и очень вкусная, особенно вприкуску с твёрдым сыром.
А знакомо ли вам такое блюдо как гренки? И именно гренки - румяные и воздушные?
Читать далее
Харчо – не суп, а мечта…
Рецепт супа - ХАРЧО.
Мой муж очень любит путешествовать и фотографировать. Весной он посетил КРАСАВИЦУ ГРУЗИЮ, причём сделал он это на велосипеде. Да-да, не удивляйтесь!
Это его не первая дальняя поездка на своём двухколёсном друге. Если вам интересно посмотреть полный фотоотчёт о путешествии по Военно-Грузинской дороге, то вам сюда...
Читать далее
Фаршированные зелёные помидоры
Основные закрутки сделаны, так что можно было бы уже расслабиться и " поваляться" днём на диване ☺☺☺.
Но не тут тоу было...
Неделю назад, мой супруг купил 2 ведра плотных зелёных томатов по привлекательной цене. Меня дома в это время не было, муж позвонил, и я одобрила его покупку. Дома, переложив помидорки в картонные коробки...
Читать далее
Помидорки Черри в томатной заливке.
Вот уже три года как мы продали дачу, эх...
Когда же придёт успокоение души моей.
Ни как не могу принять, что теплицы у меня больше нет, и грядочек, и моего любимого полисадничка с цветником и огромного ягодника клубники из 6 соток, а так же малинника, который радовал меня 15 вёдрами полезнейшей ягоды каждый сезон!
А с...
Читать далее
“Три баночки” или гости на пороге”
Собрались, как-то мы с подружками встретиться в парке, именно в таком, где деревья и зелёные лужайки, а не там где столики под зонтами и пиво ☺☺☺
Просто, вот так без повода, сидели чатились и решились...
Не буду описывать нашу прогулку, скажу одно, нагулялись мы от души! Около 3 часов просто кружили по протоптанным дорожкам и болтали...
Читать далее
Рецепт щавеля на зиму.
Вот и "добрались" мои руки и до щавеля!
В этом году, с нашим переездом у меня все закрутки с ног на голову.
То что, заготавливалось мною в течении всего лета, с паузой и расстановкой, сегодня готовится в спешке и это в самый разгар осени. Именно тогда, когда времени катастрофически не хватает на другие, более важные...
Читать далее
Ванильные булочки “Малышки”
Ингредиенты:
[well] Мука - 500 - 550 гр Молоко - 250 гр Сахар - 80-100 гр Яйцо - 1 в тесто и 1 на обмазку Соль - 1, 5 чл Сливочное масло - 60 гр и 10 гр на обмазку формы Ванильный сахар - 3 пакетика Дрожжи - 9 гр сухих активных ( не супер быстрых) [/well] Читать далееЛечо в томатной заливке.
Продолжаем тему заготовок впрок!
Сегодня буду варить лечо из болгарского перца в кисло - сладкой томатной заливке. Это еще одно из вкуснейших, быстро «съедающихся» нашей семьей блюдо.
В качестве заливки перца буду использовать качественную томатную пасту, а не томаты. Нет дачи, нет излишек помидор, поэтому приходится подстраиваться к тому, что есть под рукой.
Но, я не...
Читать далее
Лечо с рисом на зиму.
В этом году решила не заморачиваться с огромным количеством закруток на зиму.
Всё равно не съедаем все, вернее съедаем, но только самое вкусненькое.
За столько лет я уже знаю, что в нашей семье "уходит" на ура в первую очередь, а что с трудом, или может вообще остаться не тронутым на следующий год.
Сегодня я готовлю один...
Читать далее
Домашний хлеб с овсяными хлопьями.
Елена
Банановые маффины
GreggRar
Банановые маффины
YourFriendPablo
Банановые маффины
Кемпи
Заварные блинчики на кефире
Natalya Klein